La carta

Sidrería El Puerto Ribadesella

Para picar

Lacón con cachelos
Croquetas caseras de jamón ibérico
Patatas mixtas y 3 salsas
Pantrucu con patatas fritas
Anchoas de Santoña con pimientos del Piquillo artesanos
Calamares de potera (Lonja de Ribadesella)
Calamares de potera a la plancha
Fritos de merluza
Bocartes con jamón Ibérico
Chipirones a la plancha
Salteado de pulpo y almejas
Salteado de pulpo y langostinos
Pulpo a la gallega (Del pedreru de Ribadesella)
Pulpo a la brasa (Del pedreru de Ribadesella)
Caldereta de tacos de atún
Revuelto de gula y langostinos
Langostinos al ajillo
Tacos de solomillo al ajillo
Tacos de solomillo con cebolla caramelizada y queso Ahumado de Pría
Callos caseros

Tortos
Torto con picadillo y huevo
Torto con picadillo y Cabrales
Tabla variada de tortos

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Sidrería El Puerto Ribadesella

Especialidades

Especialidad en pescados y mariscos
Visitamos a diario la Lonja de Ribadesella y te ofrecemos los mejores pescados y mariscos según disponibilidad.

Percebes
Bogavante
Andarica (Nécora)
Ñocla (Buey de Mar)
Centollo
Parrillada de marisco
Mejillones: al ajillo/ vapor/ marinera (500 gr.)
Berberechos: al ajillo/ vapor/ marinera (500 gr.)
Almejas: al vapor/marinera/sartÈn (200 gr.)
Navajas a la plancha
Langostinos a la plancha
Zamburiñas a la plancha
Xárago a la espalda
Besugo a la espalda
Bonito (Sólo temporada)
Lubina a la espalda
Merluza a la plancha
Rape (Pixín)
Caldereta de pescado
Merluza a la cazuela

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Sidrería El Puerto Ribadesella

Nuestras carnes

Carnes de ternera asturiana

Escalopines de ternera asturiana al Cabrales
Cachopo de jamón y queso
Cachopo especial El Puerto
Cachopo al Cabrales
Carrilleras ibéricas
Secreto Duroc
Solomillo de buey a la plancha
Entrecot

Carnes de ovino

Cabritu guisado
Paletilla de cordero (1.500 grs.)

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De cuchara

Fabada asturiana

Arroz caldoso con bogavante
Paella de marisco

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Embutidos y quesos. Ensaladas. Tostas caseras

Tabla de embutidos, Jamón Ibérico de cebo, cecina de León con queso de rulo de cabra, Queso Cabrales D.O. con dulce, Queso Flor de Esgueva con anchoas de Santoña y pimientos del Piquillo artesanos y tabla de quesos asturianos con dulce.

Ensalada templada de El Puerto, ensalada mixta y ensalada de pulpo.

Tosta El Puerto, tosta de pulpo, tosta de foie y solomillo, tosta de mermelada y tosta de oricios.

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